domingo, 9 de dezembro de 2012

Hábitos que arruinam...

Queridas amigas,
 
Desta vez, não venho ensinar nada que as minhas "Friendly Custommers" já não saibam, apenas venho reforçar, através deste post, o que há muito tento desmistificar e fomentar através de comportamentos alimentares saudáveis. Relato apenas 5 mas são 11, no próximo post falarei sobre os outros 6. Acredito que a partir de agora já não tenham coragem de me confessar que "apenas comeram uma fatia de pão ao jantar a acompanhar a sopa, foi só uma..." e que "comi iogurte com pedaços de cheesecake mas a embalagem dizia light!" e por último "esta semana acompanhei o almoço com Coca Cola Light, não é igual a um qualquer refrigerante, pois não?"
 
Divirtam-se minhas queridas e boa semana...
 
 
 

As calorias que não o deixam emagrecer

Com a ajuda de um especialista em nutrição, reunimos a lista de erros alimentares que as pessoas mais cometem sem se dar conta e que acabam por sabotar qualquer silhueta. Tome nota!

 

Pensar que alimentos light e vegan não engordam

De acordo com o nutricionista Pedro Queiroz, este é um dos erros mais comuns cometidos por quem quer emagrecer e vê neste tipo de produtos uma via aberta para o consumo desregrado. Podem ter menos gordura ou açúcar mas continuam a ser calóricos.

sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Just do it!



Queridas amigas...

Hoje a caminho do trabalho, só me vinha à mente a frase: "Saber querer!", automaticamente fui psicofilosofando e meditando na capacidade de querer, afinal não é essa a regra pela qual se rege o mundo? Supostamente fazemos o que queremos, certo?
Porque não se dá o mesmo  com a nossa vontade de satisfazer a nossa necessidade de nos sentirmos bem com o nosso corpo? Sendo que comer se trata de uma necessidade básica fisiológica compreende-se, mas será uma necessidade básica fisiológica querer atacar doces? devorar hidratos de carbono e deliciarmo-nos com molhos? Começo a chegar à conclusão que tudo se resume a "Saber querer", saber querer implica mentalizarmo-nos psico e fisicamente dos objectivos e metas que desejamos atingir em determinada fase da nossa vida, assim sendo não basta querer, há que saber querer! Saber dizer "não" ao que queremos num determinado momento reflectir-se-à na concretização de objectivos traçados a longo prazo, na balança da consciência prazerosa temos que pesar: "o que me fará mais feliz: ingerir estas 40.000kcal agora ou atingir um peso saúdavel daqui a 1/2 semanas?" "O que quero mais??"
E depois de contrabalançar esses desejos, que infelizmente, em nada se conjugam, pensarmos: "Ok, eu quero... então vou trabalhar em função desse objectivo custe o que custar" Amigas JUST DO IT, toca a encher o frigorifico de iogurtes magros e gelatinas super hiper mega light!!!!

P.S: ainda não chegaram as Cetonas de Framboesa... aahhhhh......


quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

I'm back with Raspberry Ketone

Queridas amigas,
 
Desde já, perdoem a minha ausência deste, não menos importante, projecto...
Voltei com mais experiência e maturidade nutricional, para de uma forma mais eficiente poder-vos ajudar a atingir objectivos reais!
Estou praticamente a terminar a minha Formação e assim sendo vou tirar a última semana de Dezembro... para mais informações já sabem! :)
 
No entanto, este post surge com o objectivo primário de anunciar o meu regresso aos post's diários, mas tambem com o objectivo de vos pôr a par das últimas novidades, dos mais recentes "upgrades" de suplementos alimentares e das dietas inovadoras que vão surgindo com os avanços cientificos.
Assim sendo, deixo-vos algumas informações acerca do suplemento que o nosso querido Dr. Oz, anunciou no seu programa como sendo o milagre das dietas, estou à espera que chegue a Portugal há cerca de 15 dias... era suposto ter chegado hoje :/, vamos lá ver quando é que chega.


 
 
A Cetona Framboesa foi testada clinicamente no programa do Dr. OZ - o programa de TV ultra-popular no EUA e em todo o mundo! Desde então, a procura tem sido incrível pela Cetona de framboesa!
A comunicação social as redes sociais e os blogues estão comentando que a Cetona de framboesa é "um acelerador do metabolismo revolucionário para a eliminação de gordura" e "cetona framboesa ajuda realmente a eliminar gorduras".
Desde que o programa do Dr. OZ foi para o ar, tem sido uma loucura a procura por cetona da framboesa em todo o mundo!

Raspberry Ketone Lean é um queimador de gordura potente que combina oito ingredientes diferentes numa formulação única. Esta fórmula queima-gordura aumenta a incrível perda de peso e também ajuda na regulação da glicose no organismo.

Tomando Raspberry Ketone Lean, ajuda a controlar as perturbações metabólicas que podem resultar em diabetes de tipo 2, obesidade, arterosclerose, doença de fígado gordo, e síndrome metabólica.

Esta combinação tem resultado na perda de peso de 2-5 kg ​​por semana por metabolismo, reforçando ainda o sistema imunitário, purificando o corpo de toxinas, aumentando os níveis de energia, melhorando a circulação do sangue, e dando ao corpo uma desintoxicação completa diária.
 
Cuidado com as encomendas pela internet, os selos de garantia são bonitos mas apenas garantem isso...
 
"What is raspberry ketone?
Raspberry ketone is an aromatic component present in raspberries and other fruits. It can also be produced synthetically in a lab.

Why has raspberry ketone been targeted for weight loss?
Scientists had previously shown that pungent compounds with similar chemical structures, such as capsaicin and synephrine, had lipolytic activity – causing fat breakdown – in rats fed a high-fat diet and in in vitro fat cells.

What did scientists do in the lab?
In one experiment, to test the effect on obesity, mice were fed a high-fat diet plus raspberry ketone for about 10 weeks. Other experiments were carried out in vitro (in test tubes, petri dishes, etc.).

What did scientists learn about fat cells?
Researchers observed that, compared to controls, raspberry ketone decreased the amount of fat in the liver and visceral adipose (abdominal fat) tissues of mice. It also significantly increased norepinephrine-induced lipolysis (the decomposition of fat) in some rat fat cells.

Researchers also tested in vitro fat cells with raspberry ketone and found that they showed greater evidence of breakdown when compared to controls.

What did scientists find out about the relationship between raspberry ketone and adiponectin?
Adiponectin is a protein used by the body to regulate metabolism. Higher levels are associated with fewer fat stores. Scientists studied the effects of raspberry ketones on in vitro fat cells and observed a higher secretion of adiponectin when compared to controls."
 

sexta-feira, 13 de abril de 2012

Já tentei tudo e... não consigo emagrecer!


Olá malta!

Não tenho sido muito assídua com as novidades mas tenho-me concentrado mais nos resultados dos outros do que propriamente nos meus. E como tema do dia abordo hoje a frase que dá forma ao pensamento mais recorrente das minhas amigas e pacientes... "Não consigo emagrecer!"
Começando pela subjectividade do conceito ou ideia errónea, apenas podemos afirmar que não conseguimos quando ao menos, ou no minimo, tentamos! Parece-me coerente achar que, se não tentármos não sabemos se conseguimos, certo? Logo, apenas poderei levar a sério quem pouco fala e muito tenta...
Quando a "coisa" não funciona comigo, sei sempre porque é, até antes de fazer a asneira consigo antever as consequências, até mesmo quantas gramas aquele docinho que vai "custar".
Mas focando-nos no que realmente interessa, é importante percebermos o que está a travar a nossa corrida, e a frustrar a obtenção de resultados... Comigo basta não beber tanta água como a habitual, jantares pesados acompanhados de doces e sobremesas, mesmo que seja só 2x por semana, que o trabalho de meses vai por água a baixo... e sim esta semana que passou correu MAL!


Assim sendo, deixo-vos apenas 10 dicas, fundamentais para atingir objectivos...

1- Consultar um(a) Nutricionista, é fundamental mesmo! Fazer as dietas das amigas não funciona!
2- Beber MUITA água e chá!!
3- Comer frutas frescas em vez de sumos de fruta!
4- Fazer 6 refeições por dia, ter mesmo um Plano Alimentar adaptado às nossas rotinas, circunstâncias, trabalho, peso, altura, idade, etc!
5- Comer de 2 em 2h.
6- Optar sempre por carnes magras!
7- Não ao "porco", nem enchidos, nem embutidos nem NADA parecido...
8- Trocar o desvaneio dos bolos por quadradinhos de chocolate negro!
9- Sermos nós a escolher o que comemos e não os outros!
10- A última dica é : ao menos tentar!

Boa semana!

terça-feira, 27 de março de 2012

"Nem às paredes confesso..." Porquê?


Olá malta!

Pois é, esta maldita "TPM"  e a "M" no mais verdadeiro sentido da palavra Domingo, Segunda e Terça andou aqui a assombrar-me... que coisa impressionante!!
Confesso que Terça, ou seja hoje, chegou a ser FATAL, tinha-me comprometido em começar ontem Segunda... mas, ou começava a "Detox" ou enloquecia, bem, decidi enloquecer! Não, estou a brincar, decidi começar amanhã... com as hormonas completamente alteradas, "desuterada" (quase o mesmo que "desventrada" mas imaginem que em vez do ventre seja o útero), e com um humor de cortar à faca, decidi aguentar e começar amanhã as sopinhas... apesar de que ontem ao almoço e ao jantar foi sopinha e hoje ao almoço também, o pior foi os pequenos almoços (barrigada de fibras por causa da obstipação) e os lanches... mas enfim, faz parte!
Ontem lá fui à consulta de Gastroenterologia e aprendi tanto tanto que nem mil pós graduações me poderiam ensinar! Apesar de ter um pai médico, esta é daquelas "raças" que quanto mais longe, melhor! É que quando recorremos a um médico normalmente precisamos de algum consolo e de uma cara agradável, e não é isso que acontece na MAIOR parte das vezes, no entanto este Gastro foi espectacular!!!!!! Fiz-lhe milhares de perguntas, mas agora cólon é comigo, estou "expert" !!! Lolol!
Conceitos importantes...

Comecei uma medicação para tratar o meu, vai ter a duração de um mês, vamos lá ver como isto corre, se o intestino não estiver regulado e principalmente saudável, não há dietas que valham a pena... é preciso ter muito cuidado, a saúde começa no intestino, acreditem!

Deixo aqui algumas provas dos "crimes" cometidos este fim de semana, lol! Tenho desculpa porque tenho a minha mãe longe e não cozinha para mim todos os dias... tive que aproveitar!

Amanhã é dia de (re)começar! Deliciem os vossos olhos...
A pedido da Susaninha, vou arranjar as receitas e postá-las aqui, sim porque ambas são hipocalóricas!

Boa Dieta!

domingo, 25 de março de 2012

Maldita "Monstruação"...

Olá pessoal...



O Domingo correu super bem, sem contar com o lanchinho (café e napolitana...) que com a desculpa de estar "pré-monstruada", apenas me trouxe culpa, prazer nenhum... não vale a pena mesmo!
Como sabem amanhã é Segunda, e como sempre é dia de recomeçar! E amanhã vou começar uma semaninha de "detox", foram 10 dias a comer muito queijinho e muitos ovos... enfim! Amanhã começo a da sopa, que está detalhada aqui no blog. http://adietadajo.blogspot.pt/2011/11/dieta-da-sopa.html

Podem consultar e quem quiser arriscar, comece amanhã comigo!!!
Amanhã no final do dia trarei detalhes sobre o 1º dia!

Boa Dieta!

sábado, 24 de março de 2012

Fim da Dieta "Além das Calorias"- Resultados!

Olá pessoal,

Venho trazer as últimas novidades, a conclusão da Dieta "Além das Calorias"!
Como sabem, raramente recomendo algo sem ter experimentado primeiro, para lém disso, sabemos que o resultado das dietas variam IMENSO de pessoa para pessoa, logo, não devemos generalizar, apenas nos podemos basear em estudos cientificos, análises estatisticas com amostras representativas e mesmo assim  os resultados poderão não ser os mesmos em nós.
Pois bem, esta dieta promete em 10 dias fazer-nos perder cerca de 8kg, apenas baseando-se na eliminação dos Hidratos de carbono (mas na ingestão livre de leguminosas proteícas tais como feijão e grão) e numa combinação única de alimentos. Assim foi, fiz tudo direitinho até ao fim, e apenas se foi 1kg num espaço de 10 dias sem comer uma fatia de pão, mas enchendo a barriga de queijo, lol!
Estou satisfeita, até porque estou na pré "monstruação", no entanto não é a eliminação radical dos hidratos de carbono que nos vai fazer emagrecer, como muitas pessoas pensam.
Necessitamos diáriamente que a nossa necessidade calórica se distribua em hidratos de carbono 55%, proteínas 15% e as restantes em gordura. Para que haja uma perda de peso saudável tudo isto deve ser distribuído harmoniosamente e com os alimentos correctos... por isso aconselha-se Nutricionista, ok?

 

Vou-vos deixar os restantes dias da dieta "Além das Calorias"... para quem não tem bons hábitos alimentares é um modo interessante de começar...

6º Dia
1ª Ref. Abacaxi + Maçã
2ª Ref. Queijinho Fresco Light
3ª Ref. Queijinho Fresco Light
4ª Ref. Alface + Couve + cenoura ralada (fiz batota aqui...) + cebola
5ª Ref. (Não fiz...)
6ª Ref. Salsicha de Frango + Queijo Magro

7º Dia
1ª Ref. (Não fiz...)
2ª Ref. Ovos mexidos + fiambre de perú
3ª Ref. Fiambre de perú + Queijo Magro
4ª Ref. Alface + Repolho + cebola + pepino
5ª Ref. Fiambre de Perú + Queijo... (Exagerei...)
6ª Ref. (Não jantei...)

8º Dia
1ª Ref.
2ª Ref. Fiambre + queijo magro
3ª Ref. Repolho salteado + Cebola
4ª Ref. Fiambre de perú + queijo magro
5ª Ref. Fiambre de perú + queijo magro
6ª Ref. Grão de bico + salada de atum

9º Dia
1ª Ref. Ananás + Maçã
2ª Ref. Alface + cebola + tomate + beringela
3ª Ref. Queijo magro
4ª Ref. Ovo mexido + fiambre de perú
5ª Ref. (não fiz...)
6ª Ref. Ovos mexidos + queijo magro p/ barrar

10º Dia
1ª Ref.
2ª Ref. Ovos mexidos + queijo magro
3ª Ref. Queijo Fresco + fiambre magro
4ª Ref. Alface + tomate + cogumelos + couve de bruxelas
5ª Ref.
6ª Ref.Corvina no forno + alface

Como podem ver, abusei no queijinho, talvez tenha sido por isso que a perda de peso não foi maior, dado ter ingerido uma percentagem elevada de gordura.
Hoje, Sábado, e também Domingo vou dar um intervalo, isto é fazer uma alimentação super saudável e equilibrada mas sem restrições especificas, apenas as normais e espectáveis (não comer doces, bolos, açúcares, gorduras, etc) deixo-vos o dia de hoje...

1ª - Pequeno-almoço: Cereais de fibra + leite magro (amoooooooo!);


2ª - Merenda da Manhã: 1/2 sandes de queijo c/ pão de sementes + 1 café;


3ª - Almoço: Massa integral + camarão + atum + ananás + molho de iogurte;


4ª - Lanche: Não tive tempo... :( aliás como comi massa integral ao almoço, e não comia massa há muito tempo, não tive fome durante a tarde, logo esqueci-me completamente de lanchar, mas depois cheguei na janta cheia de foooommmeeee...;

5ª - Jantar: Perna de perú no forno (s/ gordura, pode-se pedir p/ tirar logo no talho) + salada de alface c/ rúcula e 1/2 tomate


Hoje fui fazer um tratamento, que já faço há algum tempo Endermologia, e lembrei-me de começar a minha "Cavalinha" e a minha "Centelha Asiática" ou GotuKola, óptima para eliminar celulite, mas isto fica para outro post!

Força malta, 2ª começamos outra! Ihihihih...
Boa Dieta

domingo, 18 de março de 2012

Actualizando...


Olá pessoal!


Nem sei bem como começar, não sei se corre bem ou mal porque não vejo a balança há alguns dias... o que não é "normal", mas que ando deliciada... isso ando! Basta dizer que hoje almocei uma feijoada de gambas deliciosa, e não tenhho furado a dieta em nada!
Hoje na ref. 3 eram permitidos 2 alimentos do grupo 2, imaginem só, constava lá: Camarão e Feijão branco! Eheheh the best!
Melhor ainda, é o que tenho para vos dizer, sendo eu uma ChocoAholic como vocês sabem, a verdade é que a proteína tira mesmo a vontade de comer doces, teóricamente é um facto cientificamente comprovado, mas "provado"?? provei agora mesmo, faço bolos e nem uma "lambidela" ou "dedéla" na taça nem nada... ando sem consumir açúcares há 5 dias e NÃO SINTO MESMO FALTA! Não é maravilhoso??

Bem as actualizações são as seguintes:

Dia 4
1ª Ref. Kiwis + laranjas
2ª Ref. Queijinho light vaca que ri (+ fiambre de perú - o que não comi porque estava fora de casa)
3ª Ref. Queijinho light vaca que ri (+ fiambre de perú - o que não comi porque estava fora de casa)
4ª Ref. Couve de Bruxelas + Courgettes + Cebola (Molho Tropinal da "Palladin" muito bom, não se esqueçam, nada de gorduras, apenas molhos que tenham menos de 10cal/colher)
5ª Ref. (Não fiz... )
6ª Ref. (Claro que cheguei ao jantar morta de fome...) Frango assado + Feijão Branco

Dia 5
1ª Ref. Omelete + QUEIJO
2ª Ref. (Esta refeição vou fazer ao jantar porque me permite juntar Salada + Carne) 
3ª Ref. Camarão + feijão Branco
4ª Ref. Salsicha de perú + Queijo de Seia Light
5ª Ref. Não fiz porque não tinha fome...
6ª Ref. Não vou fazer porque vou substituir a 6ª pela 2ª que vai ser o jantar.

Atenção que fazer apenas 4 refeições desacelera o nosso metabolismo, mas como hoje é Domingo, é aceitável, amanhã voltamos à rotina normal!

Esta noite vou ter um jantarinho super especial, com uns amigos muito queridos, vou levar este bolo de brigadeiro que vos mostro aqui, mas assim como não provei antes, não vou provar depois! O mais dificil vai ser evitar as deliciosas entradinhas e desert's que a minha amiga é "expert" a fazer, mas eu vou conseguir!


E sim, isto é recheio de leite condensado com chocolate negro... Sei que não tem muito bom aspecto, pois barrei-o ainda quente, mas já melhorei a coisa, para além disso sabe melhor do que parece, acreditem! Ups!

Boa Dieta!


sexta-feira, 16 de março de 2012

Tudo em dia!

Olá malta,

Desta vez as notícias são boas... se já deram uma espreitadela no link e na dieta, deu para ver que nos fartamos de comer, é uma dieta super completa (rodeia-se muito bem a falta do hidrato de carbono, nunca pensei conseguir passar sem o meu pãozinho matinal...), muito à base de fruta e legumes, e para além de ser óptima, gostosa emagrece mesmo, em dois dias (mesmo comendo IMENSO queijo).
Está quase, só faltam 3.7kg!
As opções são muitas... mas vou-vos deixando os meus menús para poderem tirar exemplos (não copiem o exemplo de abusar no queijo, ok? hoje de manhã foram mais de 5 fatias... Light, Claro!! Há muitas outras opções alimentares para além do queijo, mas se está na lista eu escolho! Ihihih...).
Acrescentem as águas Pleno Tisanas e água com gás e limão... tenho alguma dificuldade em beber água natural, tenho que inventar maneiras de beber água! Lol
Tentem mesmo fazer as 6 refeições diárias, comam em pouca quantidade, dado que de pouco em pouco tempo comemos.


1ºDia
  • 1ªRef. 2 Kiwi + 4 rodelas mini de Ananás;
  • 2ªRef. 2 queijinhos da "vaca que ri" light + 1 avelã;
  • 3ªRef. 1 Tangerina + 1 queijinho (Não fiz...)
  • 4ªRef. Grão de bico (imenso) + cogumelos + alho (muito) + salsa;
  • 5ªRef. 2 Maçãs pequenas + 2 rodelas de ananás;
  • 6ªRef. 2 kiwis + 2 rodelas de ananás.

2º Dia
  • 1ªRef. 2 Tangerina + 2 kiwis;
  • 2ªRef. 2 Tangerinas;
  • 3ªRef. (Tenho uma certa dificuldade em fazer a 3ª ref. não sei porque, não tenho msm fome:(...);
  • 4ªRef. Bacalhau cozido + salada de alface c/ rúcula;
  • 5ªRef. Queijo light (fatias) + fiambre de perú (perdi a conta às fatias que comi... lol);
  • 6ªRef. Couve de Bruxelas (1 saquinho inteiro 400g) + cebola picada + 1 Beringela + salsa (como não pude usar azeite para saltear os legumes já cozidinhos, comprei uns molhos hipocalóricos, tipo molho de iogurte, e ficou delicioso, nada de AZEITE!).

3º Dia (Está previsto que assim seja... vamos lá ver)
  • 1ªRef. Omelete c/ 3 ovos pequenos + Queijo fatias light (só sei que foram mais que 5... lol)
  • 2ªRef. Tangerina + kiwi (comi muito ao pequeno almoço, não consigo fazer esta ref... não façam isto...)
  • 3ªRef. Salada de alface + cebola + cogumelos + grão de bico (como ainda tenho vou aproveitar)
  • 4ªRef. 1/2 Queijinho fresco magro + fiambre de aves
  • 5ªRef. 1/2 Queijinho fresco magro + fiambre de aves
  • 6ªRef. Bróculos + couve de Bruxelas (amo!!) + cebola + courgete (mais um molho vinagrete delicioso que por 100ml só tem 60cal, enquanto o azeite por 10ml (que é 10%) tem 90cal)

Espero que aproveitem bem esta dieta! Super saudável e gostosa!
Boa dieta!!

quarta-feira, 14 de março de 2012

Dieta Dukan: Nããã... "Além das Calorias": Sim!!!!



Oi pessoal,

Não tenho vindo postar porque não tenho tido tempo e não tenho andado muito bem de saúde... pois é!
Mesmo estudando Nutrição às vezes fazemos asneiras... decidi que para perder estes estúpidos 5kg que me perseguem, iria recomeçar a Dukan, muita gente se dá bem e a verdade é que emagrece conseguindo posteriormente manter o peso perdido... mas comigo... ficou complicado.
Cortando as minhas amadas frutas e fibras e os amigos legumes... andei presa 5 dias!
Tive mesmo que desistir, a Dukan definitivamente comigo não funciona e não é nada saúdavel... retém liquidos, é preciso beber muita muita águinha! Muita mesmo! Se a urina for amarelada continuar a beber e beber e beber...
Boas noticias: com alguma "ajuda" lá consegui limpar a tripa! Lol

Ontem num almoço delicioso com amigas, uma que acabou de chegar do Brasil (cromos em dietas) falou-me de uma dieta "super bacana" em que se come de tudo (tal como deve ser), priviligiando-se os legumes e as frutas bem como as leguminosas, e num período de 10 dias cortam-se os carbohidratos.
Pareceu-me muito bem, li com atenção os princípios da dieta, e comecei hoje! É sempre um bom dia para começar, nunca deixemos para amanhã, comecemos sempre agora!

Amei amei a dieta e por isso mesmo acho que a devo partilhar convosco:


De qualquer forma, como a hipótese de escolha é enorme, vou postando os meus menus diários, se alguém se atrever, acompanhe-me nesta!
São obrigatórias 6 refeições por dia (como já faço há alguns anos) sem limite de quantidade mas tudo com moderação!
Ref. 1: Kiwi + Anánás
Ref.2: Queijinho "vaca que ri" Light + avelã
Ref.4 (passei a 3 porque já era hora de almoço): grão de bico + cogumelhos + alho + salsa

Faltam mais 3 depois concluo.
De tudo o que mais me custou foi não poder pôr gordura nenhuma em NADA, tipo nem AZEITE para alourar o alhinho... mas no entanto liberam os molhos para saladas que sejam baixos em calorias, tipo 10cal/colher de sopa (p.ex. mostarda).


Força malta, está a chegar a Primavera, vamos começar as caminhadas e a beber água a "montes" para nos sentirmos bem e saudáveis!
Espero que curtam a dieta!