quinta-feira, 11 de abril de 2013

Estes são para seguir!!

Vinte e um (21) conselhos das Universidades de Medicina:
Harvard e Cambridge publicaram recentemente um compêndio com 20 Conselhos saudáveis para melhorar a qualidade de vida de forma prática e habitual :

01- Um copo de sumo de laranja
diariamente para aumentar o ferro e repor a vitamina C.

02- Salpicar canela no café
(mantém baixo o colesterol e estáveis os níveis de açúcar no sangue).

03- Trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral
O pão integral tem 4 vezes mais fibra, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais ferro que tem o pão branco.

04- Mastigar os vegetais por mais tempo.
Isto aumenta a quantidade de químicos anticancerígenos liberados no corpo. Mastigar libera sinigrina. E quanto menos se cozinham os vegetais, melhor efeito preventivo têm.

05- Adotar a regra dos 80%:
Servir-se de menos 20% da comida que costuma comer, evita transtornos gastrointestinais, prolonga a vida e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.

06- LARANJA-o futuro está na laranja,  que reduz em 30% o risco de cancro de pulmão.

07- Fazer refeições coloridas como o arco-íris . 
Comer DIARIAMENTE, uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco em frutas e vegetais, cria uma melhor mistura de antioxidantes, vitaminas e minerais.


08- Comer pizza, macarronada ou qualquer outra coisa com MOLHO de TOMATE.
Mas escolha as pizzas de massa fininha.  O Licopeno, um antioxidante dos tomates pode inibir e ainda reverter o crescimento dos tumores; e ademais é melhor absorvido pelo corpo quando os tomates estão em molhos para massas ou para pizza .

09- Limpar a escova de dentes e trocá-la regularmente .
As escovas podem espalhar gripes e resfriados e outros germes. Assim, é recomendado lavá-las com água quente pelo menos quatro vezes por semana (aproveite o banho no chuveiro), sobretudo após doenças, quando devem ser mantidas separadas de outras escovas.

10- Realizar atividades que estimulem a mente e fortaleçam a memória...
Faça alguns testes ou quebra-cabeças, palavras-cruzadas, aprenda um idioma, alguma habilidade nova...  Leia um livro e memorize parágrafos; escreva, estude, aprenda. A sua mente agradece e os seus amigos também, pois é interessante conversar com alguém que tem assunto.

11- Usar fio dental e não mastigar chicletes . 
Acreditem ou não, uma pesquisa deu como resultado que as pessoas que mastigam chicletes têm mais possibilidade de sofrer de arteriosclerose, pois têm os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder a um ataque do coração.  Usar fio dental pode acrescentar seis anos a sua idade biológica porque remove as bactérias que atacam aos dentes e o corpo.


12- Rir. 
Uma boa gargalhada é um 'mini-workout', um pequeno exercício físico:
 100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida
Baixa o stress e acorda células naturais de defesa e os anticorpos.

13- Não descascar com antecipação. 
Os vegetais ou frutas, sempre frescos, devem ser cortados e descascados na hora em que forem consumidos.  Isso aumenta os níveis de nutrientes contra o cancro. Sumos de fruta têm que ser tomados assim que são preparados.


14- Ligar para seus parentes/pais de vez em quando.
Um estudo da Faculdade de Medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantêm um laço afetivo com os seus entes queridos, particularmente com a mãe, desenvolvem alta pressão, alcoolismo ou doenças cardíacas em idade temporã .

15- Desfrutar de uma xícara de chá. 
O chá comum contém menos níveis de antioxidantes que o chá verde, e beber só uma xícara diária desta infusão diminui o risco de doenças coronárias.  Cientistas israelitas também concluíram que beber chá aumenta a sobrevivência depois de ataques do coração.


16- Ter um animal de estimação.
As pessoas que não têm animais domésticos sofrem mais de stress e visitam o médico regularmente, dizem os cientistas da Cambridge University.  Os mascotes fazem você sentir-se otimista, relaxado e isso baixa a pressão do sangue. 
Os cães são os melhores, mas até um peixinho dourado pode causar um bom resultado.

17- Colocar tomate ou verdura frescas na sanduíche.
Uma porção de tomate por dia baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo cientistas da Harvard Medical School; outras vantagens  são conseguidas atráves de verduras frescas.

18- Reorganizar o frigorífico . 
As verduras em qualquer lugar do frigorífico perdem substâncias nutritivas, porque a luz artificial do equipamento destrói os flavonóides que combatem o cancro e que todo vegetal tem.  Por isso, é melhor usar aquela caixa bem em baixo ou guardar em um taperware escuro e bem fechado.


19- Comer como um passarinho. 
A semente de girassol e as sementes de sésamo nas saladas e cereais são nutrientes e antioxidantes.  E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.


 

20- Uma banana por dia quase dispensa o médico, vejamos: " Pesquisa da Universidade de Bekeley".


A banana previne a anemia, a tensão arterial alta, melhora a capacidade mental, cura ressacas, alivia azia, acalma o sistema nervoso, alivia TPM, reduz risco de infarte, e tantas outras coisas mais, então, é ou não é um remédio natural contra várias doenças?

 

21- e, por último, um mix de pequenas dicas para alongar a vida:  
-comer chocolate.
Duas barras por semana estendem um ano a vida. O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio...

- pensar positivamente 
Pessoas otimistas podem viver até 12 anos mais que os pessimistas,  que, além disso, pegam gripes e resfriados mais facilmente, são menos queridos e mais amargos.

- ser sociável.
Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só têm contacto com a família.


- conhecer a si mesmo 
Os verdadeiros crentes e aqueles que priorizam o 'ser' sobre o 'ter' têm 35% de probabilidade de viver mais tempo, e de ter qualidade de vida...

 
'Não parece tão sacrificante, não é verdade?  Uma vez incorporados os conselhos, facilmente tornam-se hábitos... 
É exatamente o que diz uma certa frase de Sêneca:

 
'Escolha a melhor forma de viver e o costume a tornará agradável'!
"Crie bons hábitos e torne-se escravo
 deles, como costumamos ser dos maus 
hábitos".

terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

2 em 1 (You now what i mean:)- Obesidade Infantil)

Queridas amigas...
 
Desde já desculpem estas minhas ausências, umas mais prolongadas do que outras, mas ausências de qualquer forma.
Algumas sabem o porquê, outras facilmente deduzirão pelo meu súbito interesse no conteúdo no artigo hoje apresentado - Obesidade Infantil.
 
 
 
Este é um problemas "mascarado"... em que sentido? Não diria desde os primórdios da humanidade, mas desde que se começou a associar "Gordura" com "Formosura", não negligenciando o conceito de Saúde. Tudo no Universo procura um ponto de equilibrio, inclusive a saúde, quer entre os corpos celestes, ou não, quer entre qualquer outra existência desconhecida... quero dizer com isto que, de mulheres com curvas que parecem saudáveis, num àpice passámos para "bébés gordinhos é sinal de saúde". O ponto de equilibrio está onde? Não está... o artigo explica melhor do que as minhas psicofilosofias meio vagas meio concretas... coisas de cientistas (todo o conhecimento surge de hipóteses que tentamos provar serem certezas).
 
Existe ainda, algo que achei de notável importância no artigo, a inevitável associação entre a Psicologia e a Nutrição... apenas para que não restem dúvidas para os ignorantes que ainda se questionam: Que relação existe entre Nutrição e Psicologia?? Duuuhhh...
 

Os perigos da obesidade infantil

As complicações mais frequentes nas crianças obesas

A prevenção da obesidade é o primeiro passo para a prevenção de inúmeras complicações relacionadas com o excesso de peso, principalmente as doenças cardiovasculares.

Actualmente em Portugal existem cerca 30% de crianças entre os 7 e os 9 anos com excesso de peso, 11% das quais são realmente obesas. Mas afinal como podemos diminuir estes números ou evitar que aumentem?

O segredo para a irredicação deste problema está na prevenção! Apesar de se considerar que a obesidade tem uma predisposição genética, o certo é que apenas entre 5 a 25% tem como responsáveis os progenitores. Assim, os factores ambientais são aqueles que influenciam mais a manifestação clínica da doença.

As complicações mais frequentes numa pessoa obesa são a diabetes tipo 2, hipertensão arterial, colesterol aumentado, problemas ao nível dos ossos e articulações, problemas respiratórios, problemas ao nível emocional (baixa auto-estima, auto-imagem insatisfatória, isolamento social e sentimentos de depressão e rejeição) e doenças cardiovasculares (enfarte agudo do miocárdio, acidente vascular cerebral).

Numa fase precoce é possível educar as crianças a estabelecer novos hábitos alimentares e de actividade física mas, para isto, é imprescindível que toda a família esteja empenhada na mudança para existir uma fonte de motivação para a criança. O primeiro passo é criar hábitos alimentares, exercícios e actividades agradáveis para todos os membros da família.

O segundo passo é estabelecer quantidades alimentares de acordo com a idade e dissuadir as crianças de consumir alimentos das máquinas de vending e estabelecimentos de fast-food, oferecendo sempre uma alternativa saudável que a criança possa levar de casa ou adquirir facilmente na escola. É necessário reduzir o tempo que as crianças passam a ao computador e a ver televisão pois além desta última promover uma alimentação desequilibrada, devido à publicidade, tanto um como o outro reforçam o estilo de vida sedentário.
 
É também importante verificar se a criança está ou não a utilizar a comida como refúgio.
É comum, no bebé, o alimento ser associado a um sentimento de segurança e presença da pessoa que fornece a nutrição e, à medida que a criança cresce, os pais usam alguns alimentos como reforço positivo para alcançar um determinado comportamento por parte da criança.

Desta forma a criança passa a encarar a alimentação como um meio de lidar com sentimentos de depressão, hostilidade ou solidão.

Num programa de perda de peso, é pois importante o apoio psicológico da criança e dos membros da família. O papel da enfermeira na obesidade infantil centra-se na avaliação do risco da criança se tornar obesa através da avaliação dos dados antropométricos, cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC), recolha da história familiar, avaliação dos hábitos alimentares e actividade física da criança.

A prevenção é, então, essencial! Uma criança obesa pode tornar-se num adolescente obeso que por sua vez se pode tornar num adulto obeso com inúmeras complicações associadas ao excesso de peso. Combater a obesidade infantil hoje é o primeiro passo para existirem crianças, adolescentes e adultos saudáveis amanhã!

Boa semana e boa dieta!

domingo, 9 de dezembro de 2012

Hábitos que arruinam...

Queridas amigas,
 
Desta vez, não venho ensinar nada que as minhas "Friendly Custommers" já não saibam, apenas venho reforçar, através deste post, o que há muito tento desmistificar e fomentar através de comportamentos alimentares saudáveis. Relato apenas 5 mas são 11, no próximo post falarei sobre os outros 6. Acredito que a partir de agora já não tenham coragem de me confessar que "apenas comeram uma fatia de pão ao jantar a acompanhar a sopa, foi só uma..." e que "comi iogurte com pedaços de cheesecake mas a embalagem dizia light!" e por último "esta semana acompanhei o almoço com Coca Cola Light, não é igual a um qualquer refrigerante, pois não?"
 
Divirtam-se minhas queridas e boa semana...
 
 
 

As calorias que não o deixam emagrecer

Com a ajuda de um especialista em nutrição, reunimos a lista de erros alimentares que as pessoas mais cometem sem se dar conta e que acabam por sabotar qualquer silhueta. Tome nota!

 

Pensar que alimentos light e vegan não engordam

De acordo com o nutricionista Pedro Queiroz, este é um dos erros mais comuns cometidos por quem quer emagrecer e vê neste tipo de produtos uma via aberta para o consumo desregrado. Podem ter menos gordura ou açúcar mas continuam a ser calóricos.

sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Just do it!



Queridas amigas...

Hoje a caminho do trabalho, só me vinha à mente a frase: "Saber querer!", automaticamente fui psicofilosofando e meditando na capacidade de querer, afinal não é essa a regra pela qual se rege o mundo? Supostamente fazemos o que queremos, certo?
Porque não se dá o mesmo  com a nossa vontade de satisfazer a nossa necessidade de nos sentirmos bem com o nosso corpo? Sendo que comer se trata de uma necessidade básica fisiológica compreende-se, mas será uma necessidade básica fisiológica querer atacar doces? devorar hidratos de carbono e deliciarmo-nos com molhos? Começo a chegar à conclusão que tudo se resume a "Saber querer", saber querer implica mentalizarmo-nos psico e fisicamente dos objectivos e metas que desejamos atingir em determinada fase da nossa vida, assim sendo não basta querer, há que saber querer! Saber dizer "não" ao que queremos num determinado momento reflectir-se-à na concretização de objectivos traçados a longo prazo, na balança da consciência prazerosa temos que pesar: "o que me fará mais feliz: ingerir estas 40.000kcal agora ou atingir um peso saúdavel daqui a 1/2 semanas?" "O que quero mais??"
E depois de contrabalançar esses desejos, que infelizmente, em nada se conjugam, pensarmos: "Ok, eu quero... então vou trabalhar em função desse objectivo custe o que custar" Amigas JUST DO IT, toca a encher o frigorifico de iogurtes magros e gelatinas super hiper mega light!!!!

P.S: ainda não chegaram as Cetonas de Framboesa... aahhhhh......


quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

I'm back with Raspberry Ketone

Queridas amigas,
 
Desde já, perdoem a minha ausência deste, não menos importante, projecto...
Voltei com mais experiência e maturidade nutricional, para de uma forma mais eficiente poder-vos ajudar a atingir objectivos reais!
Estou praticamente a terminar a minha Formação e assim sendo vou tirar a última semana de Dezembro... para mais informações já sabem! :)
 
No entanto, este post surge com o objectivo primário de anunciar o meu regresso aos post's diários, mas tambem com o objectivo de vos pôr a par das últimas novidades, dos mais recentes "upgrades" de suplementos alimentares e das dietas inovadoras que vão surgindo com os avanços cientificos.
Assim sendo, deixo-vos algumas informações acerca do suplemento que o nosso querido Dr. Oz, anunciou no seu programa como sendo o milagre das dietas, estou à espera que chegue a Portugal há cerca de 15 dias... era suposto ter chegado hoje :/, vamos lá ver quando é que chega.


 
 
A Cetona Framboesa foi testada clinicamente no programa do Dr. OZ - o programa de TV ultra-popular no EUA e em todo o mundo! Desde então, a procura tem sido incrível pela Cetona de framboesa!
A comunicação social as redes sociais e os blogues estão comentando que a Cetona de framboesa é "um acelerador do metabolismo revolucionário para a eliminação de gordura" e "cetona framboesa ajuda realmente a eliminar gorduras".
Desde que o programa do Dr. OZ foi para o ar, tem sido uma loucura a procura por cetona da framboesa em todo o mundo!

Raspberry Ketone Lean é um queimador de gordura potente que combina oito ingredientes diferentes numa formulação única. Esta fórmula queima-gordura aumenta a incrível perda de peso e também ajuda na regulação da glicose no organismo.

Tomando Raspberry Ketone Lean, ajuda a controlar as perturbações metabólicas que podem resultar em diabetes de tipo 2, obesidade, arterosclerose, doença de fígado gordo, e síndrome metabólica.

Esta combinação tem resultado na perda de peso de 2-5 kg ​​por semana por metabolismo, reforçando ainda o sistema imunitário, purificando o corpo de toxinas, aumentando os níveis de energia, melhorando a circulação do sangue, e dando ao corpo uma desintoxicação completa diária.
 
Cuidado com as encomendas pela internet, os selos de garantia são bonitos mas apenas garantem isso...
 
"What is raspberry ketone?
Raspberry ketone is an aromatic component present in raspberries and other fruits. It can also be produced synthetically in a lab.

Why has raspberry ketone been targeted for weight loss?
Scientists had previously shown that pungent compounds with similar chemical structures, such as capsaicin and synephrine, had lipolytic activity – causing fat breakdown – in rats fed a high-fat diet and in in vitro fat cells.

What did scientists do in the lab?
In one experiment, to test the effect on obesity, mice were fed a high-fat diet plus raspberry ketone for about 10 weeks. Other experiments were carried out in vitro (in test tubes, petri dishes, etc.).

What did scientists learn about fat cells?
Researchers observed that, compared to controls, raspberry ketone decreased the amount of fat in the liver and visceral adipose (abdominal fat) tissues of mice. It also significantly increased norepinephrine-induced lipolysis (the decomposition of fat) in some rat fat cells.

Researchers also tested in vitro fat cells with raspberry ketone and found that they showed greater evidence of breakdown when compared to controls.

What did scientists find out about the relationship between raspberry ketone and adiponectin?
Adiponectin is a protein used by the body to regulate metabolism. Higher levels are associated with fewer fat stores. Scientists studied the effects of raspberry ketones on in vitro fat cells and observed a higher secretion of adiponectin when compared to controls."
 

sexta-feira, 13 de abril de 2012

Já tentei tudo e... não consigo emagrecer!


Olá malta!

Não tenho sido muito assídua com as novidades mas tenho-me concentrado mais nos resultados dos outros do que propriamente nos meus. E como tema do dia abordo hoje a frase que dá forma ao pensamento mais recorrente das minhas amigas e pacientes... "Não consigo emagrecer!"
Começando pela subjectividade do conceito ou ideia errónea, apenas podemos afirmar que não conseguimos quando ao menos, ou no minimo, tentamos! Parece-me coerente achar que, se não tentármos não sabemos se conseguimos, certo? Logo, apenas poderei levar a sério quem pouco fala e muito tenta...
Quando a "coisa" não funciona comigo, sei sempre porque é, até antes de fazer a asneira consigo antever as consequências, até mesmo quantas gramas aquele docinho que vai "custar".
Mas focando-nos no que realmente interessa, é importante percebermos o que está a travar a nossa corrida, e a frustrar a obtenção de resultados... Comigo basta não beber tanta água como a habitual, jantares pesados acompanhados de doces e sobremesas, mesmo que seja só 2x por semana, que o trabalho de meses vai por água a baixo... e sim esta semana que passou correu MAL!


Assim sendo, deixo-vos apenas 10 dicas, fundamentais para atingir objectivos...

1- Consultar um(a) Nutricionista, é fundamental mesmo! Fazer as dietas das amigas não funciona!
2- Beber MUITA água e chá!!
3- Comer frutas frescas em vez de sumos de fruta!
4- Fazer 6 refeições por dia, ter mesmo um Plano Alimentar adaptado às nossas rotinas, circunstâncias, trabalho, peso, altura, idade, etc!
5- Comer de 2 em 2h.
6- Optar sempre por carnes magras!
7- Não ao "porco", nem enchidos, nem embutidos nem NADA parecido...
8- Trocar o desvaneio dos bolos por quadradinhos de chocolate negro!
9- Sermos nós a escolher o que comemos e não os outros!
10- A última dica é : ao menos tentar!

Boa semana!

terça-feira, 27 de março de 2012

"Nem às paredes confesso..." Porquê?


Olá malta!

Pois é, esta maldita "TPM"  e a "M" no mais verdadeiro sentido da palavra Domingo, Segunda e Terça andou aqui a assombrar-me... que coisa impressionante!!
Confesso que Terça, ou seja hoje, chegou a ser FATAL, tinha-me comprometido em começar ontem Segunda... mas, ou começava a "Detox" ou enloquecia, bem, decidi enloquecer! Não, estou a brincar, decidi começar amanhã... com as hormonas completamente alteradas, "desuterada" (quase o mesmo que "desventrada" mas imaginem que em vez do ventre seja o útero), e com um humor de cortar à faca, decidi aguentar e começar amanhã as sopinhas... apesar de que ontem ao almoço e ao jantar foi sopinha e hoje ao almoço também, o pior foi os pequenos almoços (barrigada de fibras por causa da obstipação) e os lanches... mas enfim, faz parte!
Ontem lá fui à consulta de Gastroenterologia e aprendi tanto tanto que nem mil pós graduações me poderiam ensinar! Apesar de ter um pai médico, esta é daquelas "raças" que quanto mais longe, melhor! É que quando recorremos a um médico normalmente precisamos de algum consolo e de uma cara agradável, e não é isso que acontece na MAIOR parte das vezes, no entanto este Gastro foi espectacular!!!!!! Fiz-lhe milhares de perguntas, mas agora cólon é comigo, estou "expert" !!! Lolol!
Conceitos importantes...

Comecei uma medicação para tratar o meu, vai ter a duração de um mês, vamos lá ver como isto corre, se o intestino não estiver regulado e principalmente saudável, não há dietas que valham a pena... é preciso ter muito cuidado, a saúde começa no intestino, acreditem!

Deixo aqui algumas provas dos "crimes" cometidos este fim de semana, lol! Tenho desculpa porque tenho a minha mãe longe e não cozinha para mim todos os dias... tive que aproveitar!

Amanhã é dia de (re)começar! Deliciem os vossos olhos...
A pedido da Susaninha, vou arranjar as receitas e postá-las aqui, sim porque ambas são hipocalóricas!

Boa Dieta!