Olá malta,
Espero que esta fase difícil, que pelo menos para mim foi, já tenha passado...
Repito para mim vezes sem conta "só não tropeça quem não sai do lugar..." mas custa tropeçar e levantar e voltar a tropeçar, bem a verdade é que os objectivos traçados têm sido cada vez mais dificeis de atingir... perde-se, ganha-se o que se perdeu... a rapidez ao ganhar mais dois quilos é tão grande quanto a dificuldade de os voltar a perder...
Deixar de vos escrever durante todo este tempo também não foi bom, a escrita para além de terapêutica, consciencializa-nos de todo o processo de evolução com relação aos objectivos que vamos traçando.
Neste momento encontro-me a meio, mas com toda a força para "Voltar".
A Pós Graduação em Nutrição e Dietética têm me ensinado muita coisa e essa aprendizagem tem-se tornado fundamental para o meu processo pessoal de reeducação alimentar, espero com o tempo poder-vos ajudar também, com as "Curiosidades" e as "Dicas do Dia".
As Quintas continuam a ser o "Dia de Pesagem", vou tentar manter-me fiel a esse dia e só a esse dia, se é que me faço entender...
Quero também assumir o compromisso de todos os dias vir postar algo, dar um "hello" e ler as novidades. Para já, vou-vos deixar um excerto de um artigo que recebi por email, a informação parece-me importante, daí partilhá-la convosco.
Espero que a ajuda que tenho tentado dar a outros, e que felizmente tem funcionado, comece a ter o mesmo efeito comigo... :(
Artigo escrito pela Dra. Mancy Marckle:
"Passei alguns dias falando na CONFERÊNCIA MUNDIAL DE MEIO AMBIENTE a respeito do ASPARTAME, conhecido como
Nutrasweet, Equal, Zerocal, Finn e Spoonful", eles anunciaram que existia uma epidemia de Esclerose Múltipla e Lúpus Sistêmico, e não entendiam que toxina estava fazendo com que essas doenças assolassem os Estados Unidos tão
rapidamente. Eu expliquei que estava lá para falar exatamente sobre este assunto.
Quando a temperatura do ASPARTAME excede 30ºC, o álcool contido no ASPARTAME se converte em formaldeído e daí para ácido fórmico, que provoca acidose metabólica (o ácido fórmico é o veneno das formigas). A toxicidade do metanol imita a Esclerose Múltipla e as pessoas recebem diagnóstico errado de Esclerose Múltipla .
A Esclerose Múltipla não se constitui em sentença de morte, mas a toxicidade do metanol sim. No caso do Lúpus Sistêmico, estamos percebendo que é quase tão grave quanto a Esclerose Múltipla, especialmente em usuários de Diet Coke e Diet Pepsi por razão da toxicidade do metanol (as vítimas geralmente bebem de 3 a 4 latas destes refrigerantes por dia, ou mais).
Nos casos de Lúpus Sistêmico causado pelo ASPARTAME, a vítima geralmente não sabe que o ASPARTAME é a causa de sua doença e continua com seu uso, agravando o lúpus a um grau tão intenso que algumas vezes ameaça a vida. Quando interrompemos o uso do ASPARTAME, as pessoas que tinham lúpus ficam assintomáticas. Infelizmente, não podemos reverter esta doença. Por outro lado, nos casos diagnosticados como Esclerose Múltipla (quando, na realidade, a doença é devida à toxicidade do metanol) a maioria dos sintomas desaparece. Nós temos visto casos em que a visão retornou e mesmo a audição foi recuperada.
Isto também se aplica aos casos de tinnitus (zumbido no ouvido).
Em uma confer ê ncia eu disse: "Se você está usando ASPARTAME (Nutrasweet, Equal, e Spoonful, etc.) e sofre de sintomas como fibromialgia, espasmos, dores, formigamento nas pernas, câimbras, vertigem, tontura, dor de cabeça, zumbido no ouvido, dores articulares, depressão, ataques de ansiedade, fala atrapalhada, visão borrada ou perda de memória – você provavelmente tem a DOENÇA DO ASPARTAME !"
As pessoas começaram a pular durante a palestra dizendo: Eu tenho isto, é reversível? É impressionante!Em uma palestra assistida pelo embaixador de Uganda, ele nos contou que a indústria de açúcar deles está adicionando ASPARTAME ao açúcar! Ele contou que o filho de um dos líderes da indústria não conseguia mais andar - em
parte pelo uso do produto!
Estamos com um sério problema. Um estranho veio até ao Dr. Espisto (um de meus palestrantes) e perguntou por que tantas pessoas estavam tendo Esclerose Múltipla (MS). Durante a visita a um hospital, uma enfermeira disse que seis amigos dela que eram viciados em Diet Coke, tinham sido diagnosticados com MS. Isso é mais do que coincidência. Há um tempo atrás houve Audiências no Congresso dos EUA incluindo o ASPARTAME em 100 produtos diferentes. Nada foi feito. Os lobbies da droga e da indústria química tem bolsos muito profundos. Agora existem mais de 5.000 produtos contaminados com este produto químico, e a patente expirou. Na época da primeira audiência, as pessoas estavam ficando cegas. O metanol no ASPARTAME se converte em formaldeído na retina do olho. O formaldeído é do mesmo grupo das drogas como cianeto e arsênico - Venenos mortais! Infelizmente, leva muito tempo para matar, mas está matando as pessoas e causando todos os tipos de problemas neurológicos. O ASPARTAME muda a química do cérebro .
É a causa de diversos tipos de ataque. Esta droga muda os níveis de dopamina no cérebro. Imagine o que acontece com os pacientes que sofrem de Doença de Parkinson? Também causa malformações fetais.
Não existe nenhuma razão para se utilizar este produto. O ASPATAME NÃO É UM PRODUTO DIETÉTICO! É uma “coisa” SNTETICA inventada pelo Homem. Não tem nada de NATURAL! Os anais do congresso dizem: Ele faz você desejar carboidratos e faz engordar. Dr. Roberts viu que quando ele interrompeu o uso do ASPARTAME a perda de peso foi de 9,5 kg por pessoa, o ormaldeído se armazena nas células adiposas, principalmente nos diabéticos. Todos os médicos sabem o que o metanol causaria num diabético. Os médicos acreditam que seus pacientes têm retinopatia, quando de fato, o mal é causado pelo ASPARTAME. O ASPARTAME mantém o
açúcar sangüíneo fora de controle , fazendo com que muitos pacientes entrem em coma. Infelizmente, muitos morreram.
Pessoas nos contaram na Conferência do Colégio Americano de Medicina que tinham parentes que mudaram de sacarina para o ASPARTAME e agora eventualmente entram em coma. Seus médicos não conseguem controlar os níveis de glicemia. Os pacientes têm perda de memória pelo fato de que o ácido aspártico e a fenilalanina são neurotóxicos sem os outros aminoácidos encontrados nas proteínas.
Eles atravessam a barreira hemato-encefálica e causam deterioração nos neurônios.Dr. Russel Blaylock, neurocirurgião, diz:
Os ingredientes estimulam os neurônios até a morte causando dano cerebral em vários níveis. Dr. Blaylock escreveu um livro intitulada:
"Excitotoxinas: O Gosto que Mata. (Health Press-800-643-2665)."
O Dr. H.J. Roberts, especialista diabético e perito mundial em envenenamento pelo ASPARTAME, escreveu um livro intitulado: DEFESA CONTRA A DOENÇA DE ALZHEIMER (1-800-814-8900).
Dr. Roberts conta como o envenenamento pelo ASPARTAME está relacionado à doença de Alzheimer. E realmente está. Mulheres de 30 anos estão sendo internadas com Alzheimer. Dr. Blaylock e Dr. Roberts estão escrevendo uma carta-posição com alguns casos relatados e vão colocá-la na internet. De acordo com a conferência do Colégio Americano de Medicina, nós estamos falando de uma praga de doenças neurológicas causada por este veneno mortal. Dr. Roberts descobriu o que aconteceu quando o ASPARTAME foi vendido pela primeira vez. Ele disse que seus pacientes
diabéticos apresentaram perda de memória, confusão, e severa perda de visão. Na conferência do Colégio Americano de Medicina, os médicos admitiram que não sabiam. Eles estavam imaginando porque os ataques tinham aumentado tanto (a fenilalanina do ASPARTAME diminui o limiar para convulsão e depleta a Serotonina, o que causa psicose maníaco depressiva, ataque de pânico, fúria e violência).
Antes da Conferência, eu recebi um fax da Noruega, pedindo um possível antídoto para este veneno porque a pessoa estava sentindo tantos problemas no seu país. Este veneno está disponível em muitos países agora. Felizmente, tivemos embaixadores e palestradores na Conferência que se engajaram nesta luta."
