Gengibre

Tal como prometido aqui vai o que encontrei de mais interessante...

Gengibre

O gengibre é uma planta herbácea com muitos benefícios à saúde. Como planta medicinal, o gengibre é uma das mais antigas e populares do mundo. Suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, especialmente do óleo essencial, que contém canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

O gengibre possui sabor picante e pode ser usado tanto em pratos salgados quanto nos doces. Pode ser usado em diversas formas: fresco, seco, em conserva, em capsulas (em pó) ou cristalizado.

Benefícios do Gengibre

Ele é bastante indicado para programas de desintoxicação do organismo, além de ser considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e antibactericida.

O gengibre é utilizado para tratamento de náuseas, vômito, dor de cabeça, congestão do peito, cólera, gripe, diarreia, dor de estômago, reumatismo e doenças nervosas. Essa planta é um excelente remédio para inflamação da garganta, asma, bronquite, além de ser excelente no combate ao câncer.

O gengibre pode ser utilizado como antibiótico, além de possuir componentes que tratam a depressão. Os extratos de gengibre estimulam os centros vasomotor e respiratório.

Como fazer o chá de gengibre

Aqueça ½ litro de água; não precisa ferver. (O gengibre perde as propriedades em água muito quente).Despeje o líquido sobre 2 colheres (sopa) do gengibre cru, ralado ou esmagado.Tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos.

O chá de gengibre ajuda a emagrecer?

O chá de gengibre poderá ajudar na sua dieta, pois estimula a digestão, alivia a constipação e é um tônico cardíaco. Ele trata a obesidade, pois ajuda acelerar o metabolismo e queima calorias (palavras mágicas: queima calorias... ;).

Para facilitar a digestão, queimar calorias e reduzir peso, o recomendado é tomar ½ litro da bebida por dia, dividido em cinco doses iguais. Tome o chá sempre depois das refeições.

Boa Dieta!!

Semana "M"

Depois de uns dias dificeis... surgiram outros de força que se transfiguraram em pessoas.

Estou de volta, tem tudo corrido mais ou menos, esta semana é a da Monstruação, logo nem vou tocar na palavra peso.

Por isso mesmo, lanço-vos um desafio, o "Dia da Pesagem", sei que soa um bocadinho a "Peso Pesado", mas é uma estratatégia que me parece que possa funcionar. Assim como nos grupos terapêuticos se partilham vivências e experiências com o objectivo de minimizar a "dor", aqui vamos tentar o mesmo. O Verão está a acabar mas não podemos desistir de tentar sentir-nos melhor.

Hoje num almoço super agradável com uma amiga, que é superhipermega elegante, aprendi uma dica que gostaria de partilhar convosco.

Para além de ser obrigatório jantar pouco, sempre que possivel (se der para substituir a sopa pelo chá, melhor!) beber chá de gengibre, todos os dias, seria o ideal. No próximo post vou falar dos benefícios do gengibre.

E porque todos os dias são bons para começar, aqui vai a dieta que ando a seguir já há algum tempo, é óptima para quem quer perder uns quilinhos e lutar contra a retenção de líquidos, aqui vai...

Pequeno- Almoço ou Desjejum (como o próprio nome indica é para comer assim que se acorda, sim porque para o metabolismo começar a queimar , toca a dar-lhe "paparoca" para acordar o estômago)

2 rodelas de ananás

2 fatias de pão integral

1 chá de gengibre

Meio da manhã (+/- 2h30 depois)

1 fruta + 2 tostas integrais

Almoço

Salada de alface (Muita alface, pouco azeite!)

Frango assado OU peixe grelhado (o peixe também pode ser cozido mas pode enjoar, o que nos leva muitas vezes a picar a batatinha que sabe melhor, ou a molhar o pãozinho no azeite, é melhor TUDO grelhado)

1 gely light OU 1 fruta (segundo uma das minhas nutricionistas, é melhor comer a fruta antes, apesar de me saber bem é depois... por causa do docinho)

Lanche 1 (se forem comilonas como eu, é melhor fazer 2 lanches senão antes do jantar, encorporamos o "Monstro das Bolachas" da Rua Sésamo)

1 iogurte natural (o do Lidl é o menos calórico e com 2 petazetas de adoçante fica divinal... só tem 32cal)

+ 2 bolachas de arroz integral (sim aquelas de plástico, com o tempo habituamo-nos...)

Lanche 2

1 iogurte natural OU uma gely light

Jantar

Sopa + Chá

(Tenho comido também alface... com rúcula...)

Depois quero saber resultados.

Amanhã vou à minha antiga Nutricionista... ou seja, é dia de pesagem e de levar na cabeça... depois conto como foi!

Boa Dieta :)

Novidades...

Bem começando por onde se deve começar, pelo inicio cá vamos nós...
Na passada semana lá fui à consulta, a verdade é que não gostei muito do que ouvi, mas talvez seja pelo facto de ter ouvido verdades que andava de alguma maneira a querer recalcar, esquecer, apagar ou até mesmo não querer consciencializar-me delas... Enfim.

A dieta que me foi prescrita é a típica "normal", em que se come de tudo (incluíndo os malditos hidratos de carbono que teimo em não comer), contudo o segredo está na dosagem, isto é alguma novidade???? Claro que NÃO, mas o problema é mesmo esse... quem é que se consegue controlar quando gosta, quem consegue fazer uma panela de arrozinho integral e comer apenas 2 colheres?? Esse é o meu GRANDE problema.
Ainda não estou naquela fase em que consigo dizer especificamente qual o meu peso, real e monstrengo, mas posso avançar que depois de um fim-de-semana de Assembleia com 15 amigos, a tomar pequenos-almoços, almoços e BIG's jantares mesmo assim esta semana correu bem e contou com menos 1kg!!
Parece que não é muito, mas para mim é uma grande vitória... o problema vem agora...
Hoje como faço 4 anos de casamento, o almoço é com os padrinhos e o jantar é romântico a dois, num hotel sensacional... o que faço?? My God, é que para além disso, amanhã vamos jantar à casa de uns amigos muito queridos (em que a afitriã é uma expert em DESERT's) e Sábado temos casamento...
Concluíndo: Estou desesperada porque perdi 1kg numa semana, mas vou ganhar 20kg em 2 dias BBBuuaaahhh...

HELP!!!!!!

Conselho: Um dia de cada vez... (Não vale recorrer ao Xenical, nem ao Chá Imperial... )

That´s how I feel...

Foi esse o objectivo...

O objectivo deste Blog é funcionar um pouco como auto-ajuda, a consciencialização é o que nos faz mudar e por isso mesmo escrever ajuda... assim como verbalizar o que sentimos organiza o pensamento. Prefiro que os outros falem comigo... eu escrevo...

Tal como prometido venho dar as novidades, faltei à consulta que havia dito que ia, mas foi-me impossivel de todo, tanto que agendei para amanhã para outra Nutricionista... amanhã lá estarei.

Recomendo a Dieta Choque da Melancia, da qual já falei, para quem comete excessos num dia de festa e depois quer desintoxicar o corpo... é excelente, não passamos fome que é o melhor, perdemos as gramas que ganhámos no dia anterior e dado a Melancia ser diurética aproveitamos para lutar contra a retenção de liquidos e passar o dia a fazer chichi... atenção quando se come à noite arriscamo-nos a interromper o sono para visitar a retrete... (o que é óptimo!)

Aprendi algo maravilhoso que quero partilhar, o leitinho à noite substitui muito bem o jantar quando este é tardio demais e quando o objectivo é "comer e cama"... será um erro gravissímo nessas alturas consumir hidratos de carbono e açúcares... leitinho desnatado, morninho com adoçante e canela é uma delícia!!! Sim porque não vamos pôr café dado a seguir irmos dormir, e muito menos chocolate!! mesmo que seja "lihgtissímo" não interessa.

Amanhã darei as novidades e falarei do grande "PESOdelo" (não acham interessante a similaridade de ambas as palavras "peso" e "pesadelo" até porque a palavra pesadelo poderia perfeitamente derivar de um processo de sufixação da palavra "pesa" que é tão somente a forma feminina da palavra "peso" ou então a conjugação do verbo "pesar" na 3ª pessoa do singular... Ela (eu) pesa 60.000.000.000 kg)

Beeemmmm, de tanto falar em peso já me sinto mais gorda! Lol!

Boa noite e boa dieta!

Nutricionista ou não, Eis a questão...

Eu já tinha tentado... há alguns meses.

Não sei porquê, mas assim que vi que não estava a resultar, pelo menos como eu queria, decidi fazer à minha maneira... Bem, esta frase até parece um "chavão", mas a verdade é que serve realmente para uma série de circunstâncias na nossa vida, inclusivé a ida à Nutricionista.

A realidade é que sempre defendi que o mais dificil não é procurar ajuda, mas admitir e ganhar consciência de que precisamos dela, o que mais difícil se torna quando somos pessoas de natureza autodidácta e com a mania de que as coisas só são bem feitas quando somos nós a fazer. :S (Este perfeccionismo dá cabo de mim...)

Acho que, ir ao Nutricionista custa tanto (não falo em €, mas em sentido emocional...) quanto ir ao Psicólogo, por várias razões, 1º porque isso requer consciência de que algo está mal em nós e que temos que tomar uma atitude, fazer escolhas e decidir, 2º porque parece sempre à partida que vai ser em vão e que ninguém vai conseguir resolver o nosso problema e "last but not the list" em 3º porque somos fãs do imediatismo mas o resultado, para ser bom, só se notará passado algum tempo e por vezes mais do que aquele que desejaríamos...

Decidi ganhar coragem, ser humilde e aceitar que a minha condição de pseudo-nutricionista não era suficiente para atingir os objectivos que pretendo. MARQUEI CONSULTA, AMANHÃ ÀS 10H LÁ ESTAREI... e vou obrigar-me a ir, sim, porque sei perfeitamente o que significa e "faltar a consultas" e assim como sou capaz de o interpretar nos meus pacientes, tenho o dever e obrigação de fazer o mesmo comigo!

Amanhã dou novidades!

P.s: já comprei as pilhas para a balança mas ainda não tive coragem de me pesar, mas amanhã terá que ser... Obrigada pela força!!

Boa Dieta

Mestruação ou Monstruação??

Bem... amigas! Só serve para as amigas porque só as mulheres é que mestruam, apesar de os homens por vezes apresentarem os mesmos sintomas da TPM, enfim... cheguei à conclusão que afinal o nosso corpo só está no seu estado normal 1 semana por mês!! RRRRR...

Quer dizer, uma semana antes de mestruar incha-nos o útero, dói-nos a cabeça e ficamos impacientes... durante a semana do período, andamos inchadérrimas com hemorragias e só nos apetece AÇÚCAR, na semana a seguir vá de beber água para não conter a retenção de líquidos e toca a esperar que desinche... epá!!! Resta-nos uma semana... com o corpo no estado normal?

Será desculpa? não me parece, a verdade é que pelo menos eu, incho que me farto...

Toca a precaver, já sabem comer muita carne vermelha e legumes verdes escuros para evitar as anemias, beber 24 sobre 24h água para lutar contra a retenção de líquidos e por último ter sempre no frigorifico gelatinas e mais gelatinas para atacar quando vier a vontade de açúcar... a boa noticia é... entrei na semana do corpo normal!!!!! Ehehehe... (amanhã peso-me... :/ )

Boa Dieta!