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sexta-feira, 28 de outubro de 2011

(DES)Ânimo...

Olá malta,

Já deu para perceber que ando desanimada... pois é, faltei esta semana à Nutri e por isso decidi começar uma dieta das "minhas", o pior é que, se não resultar a coisa complica... Voltei ao meu maior pesadelo, a contagem calórica, sendo que contá-las é o que me faz sentir melhor e mais tranquila quando estou nestas fases, regrido...

Aqui fica a dieta do momento:
Pequeno-almoço (9h30)
Chá diurético
2 fatias de pão integral (Lidl ou Pingo Doce, as calorias são práticamente as mesma 58 por fatia, há séculos que não comia pão, estava a morrer de saudades!)
Fiambre de perú (como estas são bem fininhas, decidi pôr 4 ou seja (12x4) 48 calorias)
1 colher de creme ligth para barrar (o do Lidl é fantástico só tem 61 cal por 100g, logo uma colher de chá qu)e são mais ou menos 15g dá cerca de 9 cal, e é bem delicioso).
(Total: 173 cal)

(Isto já foi, agora o objectivo é o seguinte...)
Merenda da manhã (11h)
2 bolachas de arroz (2x27cal)
(Total: 54cal)

Merenda da manhã 2 (12h)
1 yogurte natural magro (os do Lidl são maravilhosos porque apenas têm 31 cal por 100g, logo 1 copo de yogurte de 125g tem apenas 38 cal)
(Total: 38 cal)

Almoço (13h/13h30)
Salada de atum com:
Rucúla (5cal+/-) + Agrião (5cal+/-) + Cebola (20 cal) + Atum ao natural (80cal) + 2 tomates chucha (25x20 50cal) + Azeite (1 colher de sopa 90cal, pois é... o azeite também conta) + Vinagre + Sal + Oregãos
(Total: +/- 250)

Lanche 1 (16h30)
1 maçã verde (65/70cal)

Lanche 2 (18h30)
1yogurte magro natural (38cal) + 1 chá verde

Jantar (20h30)
Rucúla (5cal+/-) + Agrião (5cal+/-) + Cebola (20 cal) + Azeite (1 colher de sopa 90cal) + Vinagre + Sal + Oregãos + 2 crepes de legumes no forno (80x2=160cal)
(Total: 260cal)

Se houver...
Ceia:
Chá verde

(Total do dia: 173+54+38+250+70+38+260= 883 cal)

Vejam http://adietadajo.blogspot.com/2010/07/calorias.html aqui perceberão muito bem a lógica da gestão de calorias!

Boa Dieta!

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Calorias

Queridas amigas,

Por muito que nos esforcemos para emagrecer, por muito que tentemos escolher os alimentos mais "light", por muita fome que (ignorantemente) passemos, uma dieta só funciona se for hipocalórica.

O que é que isto significa?

Basicamente o pressuposto é: Se precisamos de consumir uma média de 1.500 calorias diárias, a dieta implica uma diminuição desse mesmo consumo para que o organismo recorra à reservas (calorias acumuladas em forma de gordura) e assim queime/consuma o que está a mais!

Simples, não acham?

Para começarmos, torna-se pertinente definir alguns conceitos.
Comecemos pela CALORIA!


Quando usamos caloria para nos referirmos ao valor energético dos alimentos, na verdade queremos dizer a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 quilograma (equivalente a 1 litro) de água de 14,5 ºC para 15,5 ºC. O correto neste caso seria utilizar kcal (quilocaloria), porém o uso constante em nutrição fez com que se modificasse a medida. Assim, quando se diz que uma pessoa precisa de 2.500 calorias, na verdade são 2.500.000 calorias (2.500 quilocalorias). Hoje também é comum expressar quilocalorias escrevendo-se a abreviatura de caloria "Cal" com a letra C em maiúsculo. Ex.: 1 Cal =1000 cal = 1 kcal.

A vida do ser humano depende de uma fonte de energia: as calorias contidas nos alimentos. Quando são ingeridas pelo organismo, elas sofrem combustão no seu interior, gerando a energia química que necessitamos para nossa sobrevivência.
As calorias são encontradas em forma de energia em cada alimento; isso será utilizado pelo corpo para todas as funções, como digestão, respiração, prática de exercícios etc.
Todos os alimentos possuem calorias, mas em diferentes quantidades. Os alimentos gordurosos (por exemplo, carnes gordas e lacticínios) são os que mais contêm calorias. Já os carboidratos, são os que possuem as calorias mais fáceis de serem absorvidas e metabolizadas, sendo fontes de energia muito boas.

Assim sendo é necessário saber de quantas calorias diárias precisamos, para que possamos estabalecer um limite de consumo, obviamente de acordo com o nosso metabolismo!
Encontrei vários sites onde se pode fazer esse cálculo, aqui fica um deles:


http://www.aprendaemagrecer.com/necessidade-calorica-diaria.html


Após o cálculo é só arranjar um caderninho, e começar a apontar as calorias que se consomem ao longo do dia, tentando não ultrapassar o limite previamente estabelecido.

Deixo-vos o link para acederem à Tabela Calórica dos alimentos, assim saberão quantas calorias tem a alface e o bifinho de frango que comeram ao almoço!! Ahaha...

http://www.chi.pt/extras/tabela_calorias.htm

Boa Dieta!